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  • 传统白酒酿出科学风味
    传统白酒酿出科学风味

    bwin国际网址的百草入曲和酿造技艺体现了酒文化的精髓,现代科技手段则证实了其健康价值。 “呦呦鹿鸣,食野之蒿。我有嘉宾,德音孔昭。视民不恌,君子是则是效。我有旨酒,嘉宾式燕以敖。” 中国科学家屠呦呦获得诺贝尔生理学或医学奖时,这首《诗经·小雅·鹿鸣》被传诵一时。“呦呦鹿鸣,食野之蒿”,2000多年前的诗句,包含着屠呦呦父亲为她取名的深意,也包含了日后让她问鼎科学殿堂的重大发明青蒿素。李克强总理在给屠呦呦的贺信中说,这是中医药对人类健康事业做出巨大贡献的体现。以此为契机,孕育和滋养了中医药的中国传统文化,再次刷新了人们的认识,焕发了生机。 当代人的生活中,仍然生机勃勃的传统文化载体,还有哪些? 答案之一......

    2018-09-13
  • 守护国粹 贵州bwin国际网址专一酿造中国传统健康白酒
    守护国粹 贵州bwin国际网址专一酿造中国传统健康白酒

    一、贵州遵义世界三大名酒之乡 中国传统白酒 —— 千百年来已形成中华名族传统文化传承的重要符号, 这一切是气候,河流,粮食和因酿造而形成的微生物群落,这都是大自然的馈赠,是渊源已久的酿酒历史,是不可复制的稀缺资源。   云贵高原群山莽莽植被茂盛,这里海拔仅423米,四季分明雨水丰沛气候温润,全年平均温度在17.14℃,半年以上的炎热季节,平均每年326天的无霜期。贵州遵义地区北靠大娄山脉与乌江、赤水河依山傍水的独特地貌及无污染的生态环境,非常有利于微生物的生长繁殖。当地所产糯性高粱,主要产于遵义地区海拔700-1000米的低山区,颗粒坚实、饱满、粒小皮厚、支链淀粉含量达88%以上,非常适合茅......

    2018-01-25
  • Guizhou Dongjiu Co., Ltd.

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